OLIVE RIPIENE
OLIVE RIPIENE
Simbolo di Ascoli Piceno nel mondo, le nostre olive ripiene vengono realizzate mescolando sapientemente tre tipologie di carne, manzo maiale e pollo e altri ingredienti segreti.
Il risultato è un’oliva dal gusto unico ed equilibrato nel rispetto della tradizione che si tramanda di generazione in generazione.
TUTTI I PRODOTTI
OLIVE RIPIENE
Le nostre olive ripiene vengono realizzate mescolando sapientemente tre tipologie di carne seguendo la ricetta che ci tramandiamo di generazione in generazione
OLIVE AL TARTUFO
Per gli amanti dei sapori forti: al tartufo o al cinghiale
CREMINI
I cremini sono prodotti con uova fresche locali di galline allevate a terra, latte intero e aromi naturali
CREMINI AL PISTACCHIO
Una fantasiosa variante della crema fritta aggiungendo il pistacchio di Bronte D.O.P.
OLIVE RIPIENE DI PESCE
Specialità tipiche delle zone costiere, proponiamo varietà di olive con spigola o salmone o baccalà o tonno.
GIRELLE DI ZUCCHINE
Le girelle ripiene di zucchine e mozzarella filante
MOZZARELLINE
Croccanti e dorate fuori, morbide e filanti dentro
ALTRE SFIZIOSITÀ
Oltre alle specialità tipiche è vasta la scelta degli altri prodotti realizzati dal nostro laboratorio.
